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하코즈메레시피 keyboard_arrow_down로열 밀크티
1잔 기준
찻잎 6g (티백은 3개), 물 100ml, 우유 200ml
물 100ml에 홍차 6g을 넣고 센불에 올린다
홍차가 잘 우러나도록 약 2분 정도 끓인다
우유를 붓고 불을 약하게 줄인다
냄비 안을 빠르게 저어주며 4~5분간 끓인다 (공기 함량을 높이고 고온에서 형성되는 유막을 없앰)
중간에 냄비를 들어 올렸다 내렸다 하며 우유가 끓어 넘치는 걸 막는다
4분이 지나면 설탕을 1T (약 15g) 정도 넣는다
1분 정도 더 끓인 후에 불을 끄고 밀크티를 붓는다
거름망으로 찻잎을 걸러줌 (찻잎을 눌러 짜준다)
마지막에 연유나 생크림을 넣어 준다
[출처 :: 봉봉미엘 홍차클럽]간편 밀크티
1. 머그컵 3분의 1 정도로 찬물을 붓고 티백 2개를 넣는다
2. 전자레인지에 2분 30초
3. 설탕: 1~2T / 시럽: 1~2번 펌핑
4. 캐러맬색이 나올 때까지 우유를 붓는다에어프라이어 홈런볼
140도 5분
180도 3분전자레인지 불닭볶음면
1. 뜨거운물 받아서 전자레인지 1분 30초
2. 물 버리고 소스 섞고 30초TRPG :: 룰 keyboard_arrow_down
